Vesto, startup de reconditionnement de matériel de restauration, propose aux professionnels de la cuisine d’équiper leur établissement à moindre coût. Une initiative éco-responsable comme on y croit chez Supli.
Rendre la restauration plus durable et plus responsable
Lors de son expérience en restaurant, Bastien Rambaud fait le constat alarmant du gâchis de matériel dans les cuisines professionnelles. Tous les ans, 30 000 tonnes d’équipement sont reléguées à la benne ou exportées sauvagement vers d’autres pays à bas prix, faute de filière adaptée pour les réemployer.
En avril 2020, il cofonde donc Vesto avec Wilfrid Dumas et Anne-Laurène Harmel. Ensemble, les trois associés passionnés d’économie circulaire et sensibles à la surconsommation installent leur atelier de reconditionnement en Seine-Saint-Denis (93). L’objectif : donner une seconde vie au matériel professionnel usagé.
Le matériel de cuisine reconditionné : économique et écologique
Vesto propose aux professionnels du matériel reconditionné pour équiper leurs cuisines : fours, lave-vaisselle, armoires froides, machines à café… Ce matériel est repris lors de fermetures d’établissements, de déménagements, de travaux, au lieu d’être jeté. Après une première vie, il est remis en état par des spécialistes (contrairement à de l’occasion) et garanti au moins 6 mois. Cette formule est à la fois écologique, car elle évite la production de matériel neuf, mais aussi économique (30 à 50% d’économie par rapport au neuf).
Les produits Vesto sont destinés aux restaurants, boulangeries-pâtisseries, épiceries, à la restauration collective (cantines, hôpitaux, entreprises), etc. Ils sont disponibles sur catalogue via le site Web ou à la demande, si vous ne trouvez pas votre bonheur en ligne.
Découvrez les produits Vesto disponibles à la réservationVesto est une solution idéale pour les nouveaux entrepreneurs de la restauration en quête de sens et ceux qui souhaitent s’offrir du matériel de qualité et de grande marque à moindre coût.
Soutenir les restaurateurs : une vision commune Vesto x Supli
Vesto a à cœur de faciliter la vie des restaurateurs, en proposant des machines moins chères, plus écologiques, mais aussi un accompagnement avant, pendant et après l’achat. L’entreprise spécialisée dans le réemploi est convaincue que le digital est en train de réinventer la restauration en soutenant les professionnels dans leurs tâches annexes, comme l’équipement de la cuisine ou la gestion des commandes. Et en leur permettant, ainsi, de se concentrer sur leur cœur de métier : la cuisine.
Une vision que nous partageons chez Supli, et qui a tout naturellement amené nos deux entreprises à s’associer. Retrouvez Vesto dans l’annuaire de Supli.
Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site Web de Vesto ou sur leurs réseaux sociaux :
instagram : @vesto.fr
linkedin : @vesto
facebook : @Vesto.fr
